O Mestrado em Engenharia da Qualidade e Ambiente proporciona conhecimentos avançados em tecnologias ambientais e técnicas de Engenharia da Qualidade, conjugados com métodos de gestão com foco na excelência organizacional. Os conteúdos programáticos centram-se em temas da maior importância para o planeamento, controlo e melhoria dos processos e produtos, com ênfase na utilização eficiente dos recursos, escolha das tecnologias adequadas e adoção das melhores práticas empresariais – um sistema completo onde a competitividade e a sustentabilidade se conjugam e complementam.